Вкусно просто, а главное быстро.
Еду следует готовить вкусно просто и быстро. Не стоит большую часть жизни проводить у плиты. Потому что поговорка: “Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок”. Давно не работает. Да, и потом в жизни происходит столько нового и интересного. Что жаль терять драгоценное время на одно хобби. Разумеется есть фанаты кулинарии, достигающие вершин мастерства в…
Все очень просто
По своей натуре я жадина – это правда. Мне всегда жалко времени на всякую ерунду. А еще не люблю просто стоять у плиты. Если я готовлю, то обязательно к данному процессу плюсую еще одно мероприятие – стираю, смотрю любимую программу по телевизору, делаю уборку и тд. Но основной мой “грешок” – стараюсь не выбрасывать продукты – жалко.…
Про интересные “кармашки” Просто и очень вкусно
Кармашки бывают разные внутренние и внешние, квадратные и прамоугольные. А бывают еще и очень вкусные. Не люблю долго стоять у плиты. Кулинар из меня наверное не очень, но люблю различные эксперименты с продуктами и вкусную еду. Особенно сложно накормить супруга. Он не есть борщи и пельмени, а также многое из моей русской кухни. Именно по…
Катран или очередной эксперимент
Рыбу под названием катран купила впервые. Причина проста надоело готовить каждый день мясо или птицу. Очень люблю макрель, но супруг не ест эту рыбу принципиально. Ему не нравится привкус скумбрии. У него в приоритете судак, карп, сом, речная форель или сарган. Но на рыбалке давно не были. Прежде, чем приступить к приготовлению ужина, полазила в…
Хлебушек домашний, творожник слоеный или “Голь на выдумки хитра”
Обожаю запах свежей выпечки – хлебушек домашний, творожники и всевозможные булочки. Постоянно экспериментирую. Что – то добавляю в данный процесс. Именно по этой причине постоянных рецептов у меня нет. Есть люди, которые относятся к разряду “человек – катастрофа”. Давайте знакомиться! Да, все, что касается технических вопросов в доме, то это не для меня. Хотя стремление…
“Хитрые колобки” – просто и интересно
Данный рецепт не от профессионала. “Хитрые колобки это плод моей фантазии. Причина заключается в следующем. Я не очень люблю готовить. Откровенно – кухня это не мое хобби. Но кормить домашних необходимо и желательно вкусно. Еще один важный для меня момент, у меня девиз:”Все в дело”. Я не выбрасываю продукты и совсем немного делаю заготовок. Например,…
Бабушкина наука
Бабушкина наука – тема сугубо домашняя, а если конкретно это кухня, рукоделие и полезные советы. Многие из которых актуальны и по сей день. Мне на сегодняшний день 60 лет. Не так мало, но и не так много. Я хорошо помню свою бабушку. А также ее советы и некоторые из них применяю до сих пор. Бабушкина…
Дары природы
Люблю использовать дары природы в личных целях. Например, на кухне. Пытаюсь кормить своих домочадцев растительной пищей. Но к сожалению, у меня это получается не всегда. Я не отчаиваюсь и продолжаю экспериментировать. Завтрак – просто слива и груша Сейчас пора свежих фруктов, зелени и овощей. Соответственно возникает желание, напичкать своих любимых витаминами по максимуму. Можно намыть…
Дела ягодные. Смородина красная
Не хочется верить, но сегодня уже начало августа. Лето практически пролетело. Как – то незаметно и уж очень быстро. Готовимся встречать холодное время года. Запасаемся впрок вареньем, компотами и прочими вкусностями. Дела ягодные и красная смородина. Домашний мармелад из красной смородины готовится просто. У каждой хозяюшки есть свой традиционный рецепт. Я не буду писать о…
Просто рыбный день.
Рыбный день для меня в детстве был испытанием. Не могу объяснить почему, но я не любила все, что предлагалось на обед в детском саду и школе. Как сейчас помню это был четверг. Возможно, с возрастом меняются пристрастия и вкусы. На сегодняшний день – я “рыбная душа”. Просто обожаю любые морепродукты – рыбу, креветки, кальмары, мидии…